Mo - Fr 09.00 - 18.00
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- Welcome-Drink
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- Geschichte der Sushi und bekannteste Arten
- Japanische Esskultur
- Sushi-Tipps und Japanische Redewendungen
- Gemeinsam Kochen und Essen
- Sushi-Tipps und japanische Redewendungen
- 1 kleines Geschenk
- 1 Dokumentation über Sushi und Wein mit Rezepten
CHF 169 pro Person
Neu: Nur noch für Gruppen ab 10 Personen.
Der Kochevent Sushi und Wein entführt Sie in den Dialog zwischen feinstem Fisch und herrlichem Wein. Die Sushi Köchin führt Sie ein in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung. Mehr über den passenden Wein erfahren Sie vom erfahrenen Weinexperten. Der Kochevent Sushi und Wein findet im Weinbaumuseum in Au statt. Ein besonderes Ambiente für einen besonderen Kochevent.
Sie erfahren viel über die Auswahl und Vorbereitung der exotischen Zutaten bis hin zur Kunst der Zusammenstellung und Zubereitung der köstlichen Nigiri-Sushi, Uramaki, Hosomaki, Temaki etc.
Wie wird aus dem Rundkornreis ein gleichmässiges Maki-Sushi und welcher Fisch eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Sushi. Rollen Sie selbst Ihr eigenes Sushi und legen Sie im Team Hand an für ein gemeinsames köstliches Sushi-Essen.
Im Anschluss an das Kochen geniessen Sie gemeinsam die zubereiteten Sushi Häppchen mit einem ausgesuchten Gläschen Wein. Ab 10 Personen kann der Kochevent Sushi und Wein an einem individuellen Datum reserviert werden. Das Programm eignet sich für bis zu 60 Personen. Für Einzelanmeldungen stehen Termine im Weinbaumuseum Au zur Wahl.
Für Gruppenausflüge wird der Kochevent Sushi und Wein in der ganzen Schweiz durchgeführt. Kontaktieren Sie uns für Ihre Gruppenausflüge und freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Kochevent. Denn gemeinsames Kochen verbindet.
Sushi und Wein eignet sich ideal als Geschenk und ist für die individuellen Termine auch als Geschenkgutschein erhältlich.
Online | Datum wählen |
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Telefon | +41 (0)43 288 06 26 |
SEMINAR DAUER (CA. 3 STUNDEN) |
14.00 - 17.00 Uhr Samstag |
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